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Spaghetti con colatura di alici
Altre ricette con queste Keywords:
Dose: 4 persone
Ingredienti
spaghetti: 400 gr
colatura di alici
olio extravergine di oliva
aglio
prezzemolo
peperoncino
Preparazione
- In una zuppiera, preparare una salsetta con olio, aglio e prezzemolo tritati e, a piacere, un pò di peperoncino. Aggiungere un cucchiaio di colatura di alici.
- Cuocere la pasta in acqua non salata e, una volta al dente, scolarla e versarla nella zuppiera. Mescolare bene il tutto e servire.
- Se la pasta dovesse risultare un po' sciapa, aggiungere ancora della colatura di alici.
