Castagne sotto grappa
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Ingredienti
grappa
castagne
Preparazione
- Cuocere le castagne alla griglia e sbucciarle.
- Farle raffreddare e riporle in un vaso. Coprire con la grappa e lasciar riposare per un mese prima di consumare.
- Verificare di tanto in tanto che la grappa non sia stata assorbita dalla frutta ed eventualmente aggiungerne. La frutta sotto grappa può essere conservata fino ad un anno.
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