Salame di cioccolato e nocciole

Altre ricette con queste Keywords:
Ecco una variazione del famoso salame di cioccolato: le nocciole.
Dose: 6 persone

Ingredienti
cioccolato fondente: 200 gr
zucchero a velo: 100 gr
biscotti secchi: 100 gr
nocciole tostate: 250 gr
uova: 1

Preparazione


   1. Tritare grossolanamente i biscotti. Montare l'uovo con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa.
   2. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Una volta sciolto, togliere il cioccolato dal fuoco e verare nella pentola l'uovo e le nocciole. Mescolare bene. Unire i biscotti sbriciolati.
   3. Con le mani formare un salame di cioccolato.
   4. Avvolgere il dolce nella carta stagnola e riporlo i frigo per 4 ore. Servire tagliato a fette.
Valid HTML 4.01 Transitional W3C - Valid CSS3 W3C