Frutta secca sotto grappa

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Ingredienti
grappa
frutta secca a scelta (prugna, uvetta, albicocche, fichi)
zucchero: 3 cucchiai

Preparazione
  1. Riporre la frutta in un vaso. Cospargerla con lo zucchero. Coprire con la grappa e lasciar riposare per un mese prima di consumare.
  2. Verificare di tanto in tanto che la grappa non sia stata assorbita dalla frutta ed eventualmente aggiungerne. La frutta sotto grappa può essere conservata fino ad un anno.

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