Liquore al caffè

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Ingredienti
caffè: 1 l
zucchero: 300 gr
alcol a 95°: 5 dl
cannella: 1 pezzetto
chiodi di garofano: 2/3
vaniglia: 1 bacca

Preparazione
  1. Preparare il caffè abbastanza forte. Versarvi lo zucchero e farlo sciogliere.
  2. Una volte raffreddato il caffè versarvi l'alcol, la vaniglia, la cannella e i chiodi di garofano.
  3. Riporre al buio per 2 mesi. Filtrare prima di servirlo.

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