Menù light di Gennaio

Menù light di Gennaio
Momenti conviviali anche dopo le feste.

In media, durante le festività natalizie gli italiani mettono su un po' di peso...
Dobbiamo quindi rinunciare, nel mese di gennaio, ai momenti conviviali?

  
Certo che nò! Basta adottare alcuni accorgimenti: non
rinunciamo al gusto ma solo alle calorie!

Invece del solito antipasto mettiamo sulla tavola una ciotola
con verdure fresche e delle salse a base di yogurt.
Come primo una minestra di cereali e come secondo un pesce accompagnato da verdure al vapore condite con olio e spezie
(curry, rosmarino, senape).
Concludiamo il pasto con della frutta ed un infuso.

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