Dolce con banane e cioccolato

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Dose: 6 persone

Ingredienti
pasta sfoglia: 2 rotoli
banane: 4
cioccolato: 100 gr
zucchero di canna: 2 cucchiai
uova: 1
burro: 30 gr

Preparazione
Fondere il cioccolato a bagnomaria.
Tagliare a fettine le banane, cospargerle con lo zucchero e rosolarle nel burro fuso per alcuni minuti.
Stendere uno dei due rotoli di pasta sfoglia e foderare uno stampo imburrato.
Bucherellare con una forchetta il disco di pasta sfoglia e coprire con le banane.
Coprire le banane col cioccolato fuso e chiudere il dolce con l'altro disco di pasta sfoglia.
Pennellare il dolce con l'uovo sbattuto e infornare per 25 minuti a 200°.



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