Biscotti per la colazione allo yogurt

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Questi biscotti sono perfetti per la colazione di tutta la famiglia.
Ingredienti
farina: 200 gr
fecola: 50 gr
zucchero a velo: 70 gr
burro: 60 gr
yogurt bianco: 125 gr
scorza di limone grattugiata
vanillina: 1 bustina
lievito: 1 bustina
sale

Preparazione
  1. Impastare assieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta morbida.
  2. Stendere la pasta con il mattarello ad una altezza di 4 mm. Ritagliare i biscotti con vari stampini.
  3. Cuocere in forno a 180° per circa 10/12 minuti. Una volta sfornati far raffreddare i biscotti su una grata.
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