Cardi gratinati

Altre ricette con queste Keywords:
Dose: 4 persone

Ingredienti
cardi: 800 gr
aglio: 1 spicchio
pangrattato: 2 cucchiai
olio extravergine d'oliva: 2 cucchiai

Preparazione
  1. Lavare e mondare i cardi.
  2. Lessarli al vapore per pochi minuti.
  3. Scaldare in padella l'olio e farvi soffriggere l'aglio. Aggiungere i cardi e farli rosolare.
  4. Disporre poi i cardi in una pirofila oliata, cospargerli col pangrattato e farli gratinare in forno.

Valid HTML 4.01 Transitional W3C - Valid CSS3 W3C