Fagioli in insalata
Dose:: 4 persone
Ingredienti
fagioli freschi (sgranati): 500 gr
alloro: 2 foglie
sedano: 1 costa
sale
aceto
prezzemolo
Preparazione
Ingredienti
fagioli freschi (sgranati): 500 gr
alloro: 2 foglie
sedano: 1 costa
sale
aceto
prezzemolo
Preparazione
- Lessare i fagioli in acqua salata con l'alloro e il sedano.
- Scolarli e, ancora tiepidi, condirli con l'aceto e il prezzemolo tritato.
