Preparare una cena in anticipo (versione autunnale)

Preparare una cena in anticipo (versione autunnale)
Mercoledì viene a trovarci un amico che non vediamo da un po'...
Vorrei arrivare alle 20.00 di mercoledì con già tutti i cibi pronti da servire.

Ecco la soluzione!
Il forno e il frigo saranno i miei "alleati".

I piatti che ho scelto sono semplici e preparabili il giorno prima. Ho preferito indicare il carpaccio con i funghi rispetto alla ricetta originale perchè la salsa che lo accompagna è un po' complicata da realizzare.

Buona cena!

Martina

 

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Ultima modifica in data Fri, 24 November 2017 23:48:00 CET