Gennaio
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  • Aperitivo invernale

    Venerdì vengono alcuni amici per bere un aperitivo. Non ho tanto tempo per preparare grandi pranzi perchè il nostro bimbo assorbe tutte le nostre energie.
  • Cena di San Valentino

    Finalmente è giunto San Valentino. Sarà pure una festa consumistica ma è pur sempre una bella occasione per coccolarci un po'...
  • Cena leggera e veloce

    Le feste appena trascorse ci hanno proprio appesantito. Vi proponiamo perciò un menù leggero che potrete comunque preparare per le una cena con i vostri amici. Mangerete bene ma senza esagerare!
  • Cena Tex-Mex

    Di ritorno da una vacanza in Messico, abbiamo capito che l'ottimo cibo servito nei ristoranti messicani italiani... non è proprio quello che si trova nelle taverne di Mexico City, Puerto Escondido o Merida!
  • Cucinare con lo yogurt

    Lo yogurt fatto in casa come ingrediente di una cucina sana e adatta a tutta la famiglia.
  • Dalla Francia con amore

    Siamo appena tornati da un giro in Francia ai Castelli della Loira e a le Mont Saint-Michel
  • Dalla Germania con gusto: facile cucina tedesca

    Menù dal Nord Europa per una cena con amici che ci fa immaginare di essere alla birreria HOFBRAUHAUS di Monaco!
  • Dolci di Carnevale

    Il Carnevale è alle porte. Perché non cominciare ad esercitarsi con le migliori ricette di dolci? Spadellare ha testato e gustato per voi un po' di ricette!
  • Festa di compleanno... in ufficio

    Questa settimana mio marito compie gli anni (34) e vuole festeggiare anche con i colleghi durante la pausa caffè!
  • Festa per la inaugurazione della nuova casa

    Nicola è un single senza forno (!!!)... ha invitato i colleghi a vedere il nuovo appartamento.
  • Idee per una cena con ospiti vegetariani

    Vi è mai capitato di avere a cena ospiti "onnivori" e altri vegetariani?
    Non è bello servire piatti diversi... ma vi posso suggerire un buon menù.
  • Menù di San Valentino

    Per San Valentino vi proponiamo un menù romantico la cui efficacia è provata scientificamente!
  • Menù invernale: pranzo un po' formale

    Viene a pranzo una lontana zia che non vediamo da anni. Vorremo fare una bella figura senza però passare un anno in cucina!
  • Menù leggero post-festività

    Anche quest'anno la lotta contro la bilancia durante le feste ci ha visto soccombere!
  • Menù light di Gennaio

    Momenti conviviali anche dopo le feste.

    In media, durante le festività natalizie gli italiani mettono su un po' di peso...
    Dobbiamo quindi rinunciare, nel mese di gennaio, ai momenti conviviali?
  • Menù per un pomeriggio con gli amici

    Sabato pomeriggio alle 4 vengono degli amici a trovarci. Abbiamo tempo per preparare qualcosa di buono!
  • Menù per una cena con i colleghi

    La cena è durante settimana, di mercoledì e io esco dall'ufficio alle 18.00.
    Come fare? Cosa preparare?
  • Menù per una cena romantica

    Cenetta a due all'orizzonte?
    Prepariamo un menù leggero, facile da realizzare ma di effetto.
  • Preparare una cena infrasettimanale e fare una bella figura!

    Ecco i miei suggerimenti per una cena, che ho testato questa settimana, di venerdì.
  • Primi piatti invernali

    Massimo, un nostro amico single, ci ha chiesto di suggerirgli dei primi piatti da preparare per il pranzo domenicale.

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