- Acciughe al limone
- Acciughe crude
- Acciughe marinate
- Alici in tortiera
- Alici marinate
- Anguilla di Comacchio marinata
- Antipasto con gamberetti
- Aragosta alla catalana
- Bocconcini di gamberetti fritti
- Capesante al forno
- Carpaccio di pesce
- Cozze gratinate
- Crema di tonno
- Crema di tonno
- Insalata con polpa di granchio, invidia belga e cuori di palma
- Insalata di polpi
- Involtini di zucchine e gamberi
- Moscardini affogati nel pomodoro
- Ostriche
- Polenta e scopeton (aringa)
- Rombi di sfoglia alle acciughe
- Salame di tonno
- Sarde in saor (sardine in salsa con cipolle)
- Sardine in salsa
- Sotè di vongole
- Tartine al tonno
- Tramezzini con tonno e uova
