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La cucina di una barca è solo in apparenza simile a quella di casa: cambia sia per gli spazi (ristretti) che per i modi di cottura (spesso manca il forno, è difficile friggere etc).
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Il fatto di non essere appassionati di cucina non deve scoraggiare i neofiti dei fornelli!
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Di ritorno da una vacanza in Messico, abbiamo capito che l'ottimo cibo servito nei ristoranti messicani italiani... non è proprio quello che si trova nelle taverne di Mexico City, Puerto Escondido o Merida!
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Avete un barbecue in terrazza o in giardino?
Ecco qualche idea per cucinare la cena senza passare per i caldi fornelli della vostra cucina!
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Sabato vengono a trovarci degli amici. Prepareremo dei piatti colorati e gustosi.
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I carciofi si prestano a molte preparazioni.
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Cosa c'è di meglio nelle calde giornate estive che gustare una pasta fredda?
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L'estate è la stagione delle ciliegie e, oltre a mangiarle a fine pasto, piace gustarle anche a modo di dolce!
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E' tempo di fragole, un frutto buono e ricco di proprietà.
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E' tempo di capretto ed agnello, due carni che sono sulle nostre tavole quasi esclusivamente nel periodo di Pasqua.
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Organizzare una bella serata e una cena a base di piatti facili da preparare diventa un modo per scambiare qualche parola sulle novità del periodo.
